人間通訊社

1月18日週四，適逢「佛陀成道日」，美國佛光山香雲寺上午11時舉辦上供法會，以紀念釋迦牟尼佛於菩提樹下金剛座上，夜睹明星而悟道。雖然不是週末，仍有30多位信眾前來參與法會，慶祝佛陀成道日。法會後，監寺覺繼法師開示，述說「臘八粥」的由來，及佛光山開山祖師星雲大師提出佛光山的「臘八粥」是呈現和諧、融合和「給」的精神。藉由分送「臘八粥」，讓信衆感謝佛陀開悟後，慈悲的示教利喜，同時也讓信衆以外的人，有機會瞭解佛陀成道的事蹟，繼而對佛教產生興趣。

為了煮出星雲大師親自傳授的美味臘八粥，常住法師們率領眾香積義工，早早就備妥食材。星雲大師說：有三種材料不能缺少，例如米（蓬萊米、糯米）、青江菜、紅蘿蔔。除此還有蓮子、腰果、芋頭、⋯等等這些材料都需要提前處理。當日一大早開始細火慢熬，不斷耐心的攪拌，務使所有食材的美味融合為一。在烹煮的過程中，也讓人體會到我們做人處事，就像煮這臘八粥一様，要放下自我，才能有和諧的共處。

參加法會的信眾，午齋享用了新鮮出爐的臘八粥後，個個讚不絕口，都說沒吃過這麽美味的。吃罷，大家也紛紛留下幫忙，繼續切菜、分裝到印有臘八粥由來的碗內，分工合作，一片歡喜氣氛。當日大寮共煮了600多碗臘八粥供眾。有近90位前來領取。部分師姐更攜帶將近200多碗，分享給附近商家、義診的醫師、及因上班而不能前來的義工及信衆，希望這熱呼呼的「臘八粥」能帶給大家溫暖與法喜。